强直性脊柱炎不能吃牛肉和羊肉。强直性脊柱炎患者在疾病的急性期或活动期，最好不要吃牛肉和羊肉，这在中医中可能会加重疾病。此外，还属于发物或腥发性食物的，包括驴肉、鹿肉等，患者应该注意这些食物都是不能食用的。
强直性脊柱炎患者应饮食清淡，多吃易消化的食物。尤其是在疾病的急性期，最好不要吃辛辣和刺激性食物，如胡椒、葱、姜、大蒜等，还应尽量避免喝浓茶、浓咖啡和别的刺激性饮料。注意低盐、低脂、低糖饮食，不要吃羊肉、牛肉等食物。患者可以适当补充一些富含高营养、高蛋白、高维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、淡水鱼、豆制品、新鲜水果和蔬菜。此外，还应注意适当的医学体育锻炼，这可以改善病情，促进理想的预后。
从中医的角度来看，强直性脊柱炎是指肾气不足，气血阴阳失衡，因此，建议强直性脊柱炎患者补肾。坚果类食物有很多种，比如核桃、松子、栗子等等。核桃仁具有健脑益智、补肾养血、强筋壮骨的功效，每天可以吃两个核桃。松子仁有助于加强筋骨，一天可以吃三次。强直性脊柱炎患者在饮食和生活中应注意这些问题，此外，坚持合理有效地治疗非常重要。并应定期跟进，密切监测相关指标和药物不良反应。
强直性脊柱炎患者能吃牛羊肉吗?想必大家应该也知道了答案。 患者在生活中应注意强直性脊柱炎的变化，患者不能做一些危险的动作，以免使疾病更严重，养成良好的生活习惯，注意保暖，尽量控制日常饮食，使患者有健康的身体，患者应积极锻炼!